Innehållsförteckning:

Kött från ungdjur (får), konserveringsmedel nitrit

Vikt ca 350 g.

Köttets ursprung är från den egna gården eller nära gårdar i Skaraborg. Djuren slaktas på det lilla slakteriet i Skara “Skara Lammslakteri”, ett slakteri som ligger nära de gårdar Kullans Lycka köper in kött ifrån. På detta vis behöver inte djuren några långa transporter. Med en respektfull hantering och stort kunnande sker slakt och styckning. Förädlingen sker sedan på Hökensås Charkuteri som med stor hantverksskicklighet och engagemang är en viktigt länk till en utsökt slutprodukt. Kullans kallrökta FÅR-fransyska tog GULD i SM i Mathantverk 2020.